歐盟EC NO 1935/2004食品接觸材料檢測,EU EC) No 1935/2004 食品接觸材料是指在正常使用條件下已經或預計與食品接觸,或其成分可能轉移到食品中的各種材料和制品,包括包裝材料、容器、工具食品生產、加工、包裝、運輸、儲存、銷售、使用過程中使用的設備以及可能與食品直接或間接接觸的油墨、粘合劑、潤滑劑等。
該法規共監管17類材料,包括活性和智能材料及制品、粘合劑、陶瓷、軟布、橡膠、玻璃、離子交換樹脂、金屬和合金、紙張和紙板、塑料、印刷油墨、再生纖維素、硅樹脂、紡織品、清漆、蠟等。其中塑料、陶瓷、再生纖維素有具體的法規或指令。
此外,歐盟(EC)No 1935/2004還規定食品接觸材料必須安全,轉移到食品中的成分在數量上不應對人體健康構成威脅;并且它不能改變食品的成分或破壞食品的味道和氣味。
歐盟EC No 1935/2004食品接觸材料檢測項目包括以下幾類:
1、遷移物質測試:模擬食品接觸,評價材料中是否有化學物質遷移到食品中,是否超過法規規定的上限。
2.溶解物質測試:評估材料中的化學物質在與食品接觸過程中是否會溶解并釋放到食品中。
3、物理機械性能測試:評價材料的物理性能,如耐久性、耐磨性等,確保其在使用過程中不影響食品安全。
4、應用適用性測試:評估材料是否適用于各種食品接觸場合,是否滿足特定行業或產品的法規要求。
5.安全評估:綜合上述測試結果,確定材料是否符合歐盟食品接觸材料法規等相關安全要求。
對于不同產品或材料的檢測,需參考法規中的具體規定。