陶瓷鍋 EU (EC) No 1935/2004 食品接觸材料測試,陶瓷鍋是一種由陶瓷材料制成的炊具,適用于煮粥、煮湯或中藥等烹飪活動。陶瓷鍋需要通過歐盟 (EC) No 1935/2004 對食品接觸材料進行測試和認證。該認證是為了確保陶瓷鍋在接觸食物時不會污染食物,確保食品安全。在此認證過程中,將對陶瓷鍋的材質進行嚴格的測試,以驗證其是否符合歐盟食品安全標準。
陶瓷鍋食品接觸材料(EC)No 1935/2004的測試流程一般包括以下步驟:
1、樣品制備:選擇有代表性的樣品,進行清洗、干燥等前處理。
2、遷移測試:將樣品與模擬食品接觸,在一定條件(如溫度、時間)下進行遷移測試,以模擬實際使用情況。
3、化學分析:采用適當的分析方法對遷移物質進行定性、定量分析,以確定其類型和含量。
4、結果評估:將測試結果與EU(EC)No 1935/2004法規的限量要求進行比較,評估樣品是否符合法規要求。
5、報告準備:根據測試結果,準備詳細的測試報告,包括測試方法、結果、結論等。